توفيت شابة في السابعة والعشرين من عمرها بعد تناولها مشروم المورل المجفف، مما أدى إلى إطلاق عملية استدعاء للمنتج.
تثير هذه المأساة مرة أخرى مسألة السلامة الغذائية. فقدت شابة في السابعة والعشرين من عمرها حياتها بعد تناولها مشروم المورل المجفف. ووفقًا للمعلومات المتوفرة، فإن الفطر المعني أصبح موضوع إجراء استدعاء. وتدعو السلطات الصحية إلى أقصى درجات الحيطة والحذر.
يُعتبر مشروم المورل من أكثر الفطريات تقديرًا في عالم الطهي، لكنه يحمل مخاطر إذا تم تناوله نيئًا أو بشكل غير كافٍ.
يُعتبر مشروم المورل من أكثر الفطريات تقديرًا في عالم الطهي، لكنه يحمل مخاطر إذا تم تناوله نيئًا أو بشكل غير كافٍ.
إعلان
المصدر: La Nouvelle République